Dado que los consumidores se están acostumbrando a disfrutar de comida con calidad de restaurante sin salir de casa, las órdenes en línea y el servicio de entrega a domicilio se han vuelto más populares que nunca. Ahora, los restaurantes que cuentan con sus propios repartidores internos pueden llegar a nuevos clientes y aumentar las ventas al unirse a DoorDash mediante Self-Delivery.
En este artículo, analicemos cómo Self-Delivery de DoorDash puede ayudarte a hacer crecer tu negocio mientras usas tu servicio interno de entregas a domicilio.
Aspectos básicos de Self-Delivery
¿Puedes entregar tus propias órdenes de DoorDash? Tras oír a muchos restaurantes decir: “Tengo mi propio equipo para realizar las entregas a domicilio”, el paquete de productos de DoorDash se ha ampliado y la respuesta es “sí”. Es posible abastecer tus propias órdenes de DoorDash con nuestro servicio de autoentrega.
Con Self-Delivery de DoorDash, podrás llegar a los clientes de DoorDash, ya que tu negocio aparecerá en la aplicación y, a la vez, podrás gestionar las entregas internas y pagar una tasa de comisión más baja. Básicamente, puedes mantener tus operaciones de abastecimiento actuales sin ninguna modificación, pero obtienes acceso a una plataforma de logística de primera clase con tecnología de DoorDash, y aprovechar un grupo de clientes que ansían comer y ya se encuentran en la plataforma de DoorDash. Comienza con una comisión del 0 % durante 60 días.
Abastecimiento flexible
Si tienes tu propia flota para realizar entregas a domicilio, también puedes establecer normas para asignar automáticamente las órdenes a tus propios repartidores o a los Dashers. Las normas te permiten ampliar el alcance, ya que puedes asignar órdenes a DoorDash para su abastecimiento en función de la distancia de la entrega o del momento del día. Esto se denomina abastecimiento flexible. Es una excelente manera de ampliar el servicio de entrega a domicilio de tu restaurante y aumentar las ventas con el transcurso del tiempo.
Cuando te registras en Self-Delivery, el servicio de abastecimiento flexible también se activa automáticamente. Luego, puedes elegir cuándo o dónde deseas que los Dashers realicen entregas y puedes ajustar esta configuración en cualquier momento.
Beneficios de Self-Delivery de DoorDash
¿Estás listo para manejar el abastecimiento de las órdenes de DoorDash con tu propia flota de entregas a domicilio? Estos son algunos de los beneficios de Self-Delivery:
Aparecer en Marketplace de DoorDash: tu restaurante aparecerá en DoorDash, tanto en la página web como en la aplicación.
Abastecer y controlar tus entregas: tus repartidores abastecen las órdenes, por lo que no es necesario que te asocies con los Dashers. Puedes establecer con absoluta libertad las tarifas y zonas de entrega.
Pagar una comisión más baja: después de la prueba con el pago de una comisión del 0 %, pagarás una comisión más baja que la que pagan los clientes de Marketplace de DoorDash que utilizan Dashers para abastecer las entregas a domicilio.
Disfrutar de ventas incrementales: recibes el valor completo de la orden más todos los impuestos, tarifas de entrega, propinas y tarifas por órdenes pequeñas (si corresponde), menos una pequeña comisión.
Servicio Self-Delivery: experiencia del cliente
La primera parte del proceso de autoentrega cuenta con tecnología de la plataforma de logística de primera clase de DoorDash. Cuando los clientes tengan hambre y estén listos para realizar una orden con entrega a domicilio, podrán buscar tu restaurante en doordash.com o en la aplicación de DoorDash. Verán un comentario en el que se indica que el seguimiento del repartidor puede ser distinto para tu tienda.
Una vez que el cliente ha elegido tu restaurante, realiza una orden, la paga y recibe una hora de entrega estimada.
Después de haber preparado la orden, tú decides cuándo se envía una alerta al cliente para informar que la orden está en camino, y tu flota de autoentrega se encarga del abastecimiento. DoorDash también proporciona el número de teléfono de tu restaurante al cliente en caso de que este necesite comunicarse contigo, lo que da lugar a una experiencia sin fisuras para ambas partes.
Servicio Self-Delivery: experiencia de la tienda
Una vez que te registras en Self-Delivery de DoorDash, puedes aceptar órdenes a través de la aplicación Order Manager. Por una tarifa semanal, DoorDash te proporcionará una tableta con la aplicación instalada previamente o puedes descargarla de forma gratuita en tu propia tableta Android.
La aplicación Order Manager te ayudará a maximizar la eficiencia y optimizar la recepción, la organización y el seguimiento de tus órdenes desde su retiro hasta su finalización. Te ayudará a coordinar a tus repartidores para garantizar que puedan entregar los productos a tiempo. También te permitirá comunicarte tanto con el cliente como con el equipo de asistencia de DoorDash en caso de ser necesario.
Cuando ingresa una orden, aparecerá la siguiente pantalla. Toca “Ver orden” para ver los detalles de la orden.
La aplicación Order Manager te mostrará la orden del cliente. Una vez que veas la orden, haz clic en “Confirmar y enviar a la cocina” para enviar la orden a la cocina para que la preparen. A continuación, confirmarás la orden con un tiempo de preparación estimado.
Una vez que la orden está lista, puedes hacer clic en “La orden está en camino”. Si tienes una impresora de recibos, la dirección y el número de teléfono del cliente se imprimirán en el recibo.
Una vez que la orden esté en camino, pasa al Historial de órdenes. Por último, tus repartidores entregan la orden al cliente.
Abastecimiento flexible: experiencia de la tienda
La experiencia de abastecimiento flexible es similar y cuenta con un flujo actualizado que te guía en la asociación con un Dasher para realizar la entrega. En primer lugar, verás un mensaje en la pantalla que dice que un Dasher entregará la orden. Deberás elegir la hora en que la orden estará lista para entregarse.
Recibirás un aviso cuando se asigne un Dasher a tu orden.
Una vez que se haya asignado un Dasher, recibirás un aviso cuando este esté esperando para retirar la orden.
Una vez que hayas confirmado que la orden está lista para su retiro y el Dasher la haya recibido, recibirás una confirmación cuando la orden se haya entregado al cliente, y puedes dejarle un comentario al Dasher para la próxima vez.
Cómo Westside Pizza aumentó las ventas con Self-Delivery de DoorDash
Self-Delivery de DoorDash te brinda lo mejor de ambos mundos: obtener acceso a nuevos clientes en DoorDash y utilizar tus propios repartidores, lo que te permite pagar menos comisión en todas las órdenes de DoorDash y controlar la experiencia del cliente de principio a fin.
Eso es lo que descubrió Westside Pizza, una cadena regional de pizzerías, cuando se registró en Self-Delivery.
DoorDash nos ayudó a llegar a una nueva base de clientes: personas que tal vez solo están de paso por la ciudad o que no reciben nuestros anuncios. Nos expuso a un nuevo segmento objetivo de clientes con ganas de comer y acostumbrados a ordenar desde su teléfono”.
Consejos para tener éxito con Self-Delivery de DoorDash
¿Estás listo para usar tu propia flota con DoorDash? A continuación, te presentamos algunos consejos que pueden ayudarte a garantizar el éxito al entregar tus propias órdenes con DoorDash y a manejar el abastecimiento de DoorDash.
No olvides las ventas incrementales
Ofrece a los clientes una opción para agregar ingredientes adicionales, como proteína en ensaladas, tazones, hamburguesas, o guarniciones y bebidas sugeridas a sus órdenes. Enfócate en los platos más vendidos o con márgenes altos para tu menú para llevar.
Las fotos marcan la diferencia
Las fotos pueden marcar una gran diferencia en la forma en que los clientes perciben la calidad y el delicioso sabor de tu comida. Sube fotos profesionales u organiza una sesión de fotos gratuita con DoorDash como parte del proceso de incorporación.
Mantente al tanto de las nuevas órdenes
Es importante que recuerdes indicar al personal que esté pendiente del ingreso de las órdenes de DoorDash para que pueda asegurarse de que las nuevas órdenes se envíen rápidamente a la cocina. También es posible que necesites programar personal de cocina adicional durante los turnos con alta demanda si el volumen de órdenes incrementales es alto.
Crea un menú específico para entregas a domicilio
Para aumentar el éxito de tu negocio de comida para llevar, evalúa la posibilidad de crear un menú para entregas a domicilio que incluya tus artículos más populares y rentables.
Ten en cuenta la llegada de la comida
Toma medidas para garantizar que la comida llegue tal como la preparaste, como envasar las salsas por separado, colocar los artículos calientes y los fríos en diferentes bolsas, y hacer un orificio en los recipientes con alimentos calientes para permitir su ventilación.
¿Necesitas un servicio genérico de entrega a domicilio?
¿No tienes repartidores? No hay problema. Para los restaurantes que buscan más asistencia para las entregas a domicilio, también ofrecemos DoorDash Drive On-Demand, un servicio de entrega a domicilio de marca blanca de DoorDash. Es una forma de que los restaurantes y negocios obtengan acceso a una flota profesional para entregas a domicilio, sin tener que ocuparse de la logística. Simplemente acepta las órdenes a través de tu propio sitio web o aplicación y asóciate con los Dashers para entregarlas.
Cómo comenzar con Self-Delivery
Self-Delivery de DoorDash está destinado a los restaurantes que han invertido en su propio servicio de autoentrega, pero buscan aumentar sus ventas más allá de su base de clientes, y brinda una manera completamente nueva de aumentar sus ventas de comida con entrega a domicilio.
Con Self-Delivery de DoorDash, no solo obtendrás acceso a nuevos clientes, sino también adquirirás exposición en DoorDash junto con cientos de otros restaurantes y, a la vez, disfrutarás de una tasa de comisión baja porque utilizarás tu propio servicio de autoentrega.
