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10 formas de usar el correo directo para el marketing de restaurantes

¿Buscas aumentar el alcance de tu restaurante y generar más ingresos? Aprende cómo comenzar a usar el correo directo para restaurantes.

7 minutos de lectura
30/5/2023
Direct mail for restaurants DoorDash ribbons and stickers

¿Los restaurantes todavía usan el correo directo?

Con el uso generalizado de las redes sociales y el marketing digital para los restaurantes, es posible que te preguntes si los restaurantes todavía usan el correo directo para dar a conocer sus negocios. Bueno, ¡lo usan! Más de la mitad de los consumidores informan que el correo directo influye en su decisión de ir a un restaurante u ordenar comida para llevar, pero las campañas de correo directo de restaurantes de hoy en día pueden verse un poco diferentes a simplemente enviar un menú de comida para llevar.

El correo directo es una excelente manera de hacer marketing hiperlocal y, en última instancia, los restaurantes se benefician al máximo al presentar su negocio a los clientes potenciales que viven lo suficientemente cerca como para visitarlos (u ordenar) con frecuencia. 

El marketing en redes sociales es una manera increíble de correr la voz sobre tu negocio en toda tu ciudad y alentar a las personas a visitarlo. Pero el correo directo es una gran adición a tu plan de marketing del restaurante, ya que realmente te ayuda a conectarte con tus vecinos más cercanos. 

Cómo hacer que el correo directo valga la pena para los restaurantes 

El correo directo a veces requiere un poco más de tiempo e inversión financiera para que funcione, especialmente en comparación con el marketing en redes sociales para usar tu plataforma de entrega para anunciar tu negocio. Pero si creas promociones imbatibles, te mantienes enfocado en tu área hiperlocal y tienes todos tus sistemas en línea listos para satisfacer la demanda de tus campañas de correo directo, es una estrategia de marketing de restaurantes extremadamente efectiva. 

Ya sea que decidas enviar tus promociones por correo o comenzar con algo pequeño y pagarle a un empleado para que las entregue en mano, estos son algunos consejos importantes que debes tener en cuenta.

Diseña folletos de restaurantes con ofertas promocionales que los destinatarios no puedan rechazar

Es cierto que muchas personas ven folletos en su buzón y los tiran de inmediato. Por eso es importante diseñar el volante de tu restaurante para que sea extremadamente llamativo (y acorde con la marca) y para resaltar con audacia una oferta tan convincente que los haga ver dos veces, y luego comenzar a desear tu comida. 

Mantente local y cuenta tu historia 

Probar el marketing por correo directo es una gran oportunidad para decirles a tus vecinos quién eres y recordarles que estás cerca. No lances demasiado, porque para eso están las redes sociales. El correo directo puede conectar a los restaurantes con sus vecinos: los que es más probable que regresen una y otra vez por amor a tu negocio y por comodidad y tranquilidad. 

Crea una página de inicio de correo directo en tu sitio web y considera los códigos QR 

Ya sea que estés invitando a los clientes a hacer una reserva, hacer una orden en línea, asistir a un evento o aprovechar una promoción, asegúrate de brindarles un espacio para que conozcan más o actúen. Crea una página en tu sitio web a la que puedas enviar clientes por correo directo: puedes actualizarla en función de cualquier campaña de correo directo que tengas activa actualmente. Y para que sea aún más fácil para tus clientes navegar a tu sitio, agrega un código QR a tu volante de correo directo. 

Usa tus mejores fotos

Especialmente desde la llegada de las redes sociales, a los clientes les gusta ver cómo es tu comida antes de ordenar. En tus folletos, incluye tus mejores fotos de comidas y restaurantes, tomadas con luz natural y con tu presentación más bonita. 

Elige una llamada a la acción rastreable por correo

Una regla general en todo tipo de marketing es determinar exactamente el resultado que deseas de cada campaña, y solo pedirles a los consumidores que realicen una acción. Si envías un volante que les informa a las personas sobre un evento, las invita a seguir tus redes sociales, hacer una reserva y hacer una orden en línea, es probable que obtengas resultados mixtos (y débiles). Elige una llamada a la acción en la que se centrará cada volante.

Incorpora la marca de tu restaurante

La marca es importante porque ayuda a los consumidores a recordar y reconocer tu restaurante, por lo que los folletos de tu restaurante deben coincidir con la fuente, los colores y el tono de tus redes sociales, tu sitio web y la decoración de tu restaurante.

Obtén más información sobre desarrollar una marca de restaurante.

Usa diseños profesionales o plantillas de correo directo prefabricadas

Para crear folletos atractivos, bonitos y efectivos, puedes contratar a un diseñador independiente con experiencia en marketing de restaurantes o hacerlo tú mismo con una plantilla para folletos de restaurantes en Canva (más información a continuación). 

10 ideas para campañas de correo directo para restaurantes

1. Envía tu menú

¡Es clásico por una razón! Enviar un folleto tríptico de tu menú puede ayudar a recordar a tus vecinos tus mejores platos. Asegúrate de diseñar el volante del menú teniendo la ingeniería del menú en cuenta, destacando tus artículos más rentables y populares. 

2. Destaca las promociones por tiempo limitado

Informa a tus posibles clientes cercanos sobre una nueva lista de especiales semanales que no estarán disponibles para siempre, o destaca una promoción de regreso a la escuela a muy corto plazo de una bebida gratis con cada compra de almuerzo durante la primera semana de septiembre.

3. Envía tarjetas de lealtad o enlaces a tu programa de lealtad

Si usas un sistema de lealtad de tarjetas perforadas, enviar tarjetas de lealtad (tal vez incluso con uno o dos lugares perforados como bonificación) es una excelente manera de alentar a tus vecinos a visitar tu negocio y hacer que regresen. Si has llevado tu programa de lealtad a un formato digital, puedes enviar una tarjeta con un código QR que los aliente a registrarse.

4. Envía un agradecimiento por una orden anterior + un código de descuento para una orden futura

Como una forma de lograr que los clientes anteriores vuelvan a ordenar, envía tarjetas de agradecimiento que hagan referencia a la orden anterior de un cliente y agrega un pequeño cupón para obtener un 10 % de descuento, o un artículo gratis o una entrega gratis que puedan usar en su próxima orden.

5. Promociona eventos en tus restaurantes con un calendario

Si tu negocio alberga una variedad de artistas y músicos en vivo, puestos emergentes con chefs locales rotativos, trivias los martes o un especial para quedarse en casa para el Día de Año Nuevo, avísale a tu comunidad enviando un calendario de los próximos eventos. 

6. Crea un descuento solo por correo 

Debido a que solo envías tus folletos a ubicaciones cercanas, puedes atraer a ese grupo relativamente pequeño con un descuento mayor del que normalmente ofrecerías en línea. Por ejemplo, puedes enviar un cupón del 15 % de descuento en la factura para tu gran inauguración o anunciar una oferta por tiempo limitado de 30 % de descuento durante una semana específica para celebrar tu vecindario. 

7. Muestra tus opciones de entrega y para llevar

¡Diles a tus vecinos todas las formas en que pueden ordenar de tu tienda! Envía una tarjeta con enlaces a todas tus plataformas de órdenes en línea e incluye algunas fotos de tus mejores artículos. Incluso podrías agregar un enlace de código QR a la plataforma de órdenes que elijas. 

8. Recuerda a tu vecindario el horario y la ubicación de tu restaurante

La publicación de Instagram a continuación, impresa en cartulina ligera, sería un excelente volante de restaurante local para Banh Mi Zon: anuncia la apertura del negocio en su nuevo vecindario e incluye su dirección y una foto deliciosa de su comida. Esto es particularmente útil para que los restaurantes de temporada aumenten el negocio justo cuando abren durante el año.

9. Envía un mapa del vecindario de tu restaurante

Crea un mapa del vecindario de tu restaurante destacando tu restaurante, además de otros negocios, atracciones y cosas que hacer para que los nuevos residentes o visitantes cuelguen en el refrigerador. Es un tipo de correo promocional extremadamente útil, ya que ayudará a sus vecinos a explorar sus propias comunidades y brindará excelentes consejos sobre la comida a los visitantes o recién llegados. Canva puede ayudarte con el diseño del mapa, o puedes comunicarte con un ilustrador local.

10. Asóciate con otra empresa local para impulsar el crecimiento en tu área

Establece una colaboración con otro restaurante o negocio en tu vecindario y usa un volante colaborativo para correr la voz sobre ambos negocios. Por ejemplo, mira esta publicación de Instagram de Mei Lai Wah, una panadería cantonesa en Nueva York que se asoció con una tienda cercana de Bubble Tea llamada Chun Yang Tea. Es una manera increíble de aprovechar las bases de clientes de los demás, y podrías enviar promociones para esta colaboración por correo.

Herramientas para ayudar a los restaurantes a crear folletos eficaces para el correo directo

Canva

Canva es la mejor plataforma de diseño gratuita disponible en línea. Aprender a utilizarla es fácil y rápido, y puedes crear folletos de tu marca en minutos. Echa un vistazo a su biblioteca de plantillas de folletos de restaurantes y ejemplos de correo directo de restaurantes. 

DoorDash 

Si no tienes un profesional de marketing en el personal, puede llevar mucho tiempo descubrir la logística de los descuentos y promociones que realmente funcionan. Con DoorDash, puedes crear rápida y fácilmente promociones de comida para llevar y entrega a domicilio en la plataforma y promocionarlos en los folletos de tus restaurantes.

Conoce a tus vecinos con el marketing por correo directo del restaurante

El correo directo es una forma útil para que los restaurantes se conecten con su comunidad local. Para obtener más información sobre el marketing de restaurantes, consulta el Calendario y kit de herramientas de marketing de restaurantes para días festivos. 

Autor(a)

Alex Campanelli

Alex Campanelli

Content Marketing Manager

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