Hoy en día, los consumidores de bebidas alcohólicas no solo buscan comodidad a la hora de comprar: quieren variedad que se adapte a sus preferencias y estilo de vida. El año pasado, los Estados Unidos tenían la mayor participación de mercado del mundo en comercio electrónico de bebidas alcohólicas.
Ofrecer kits de cócteles y cócteles sin alcohol específicos según la ocasión, además de una amplia variedad de cervezas y vinos seleccionados, puede atraer a los clientes a tu negocio para entregar bebidas alcohólicas en ocasiones especiales.
Tendencias en las órdenes de bebidas alcohólicas
DoorDash ha tenido un aumento constante en las órdenes de bebidas alcohólicas con servicio de retiro y entrega a domicilio. Nuestro Informe de tendencias en las órdenes en línea de bebidas alcohólicas reveló que, entre 2021 y 2022, las entregas de bebidas alcohólicas aumentaron un 100 % y, a partir de principios de 2023, el 69 % de los consumidores informó que ordenaba bebidas alcohólicas en línea, al menos, una vez al mes.
¿Por qué los consumidores ordenan bebidas alcohólicas en línea?
Cuando los clientes organizan fiestas en días festivos y reuniones en casa, disfrutan del servicio de entrega por su comodidad y eficacia. Y, a los consumidores, les resulta cada vez fácil comprar sets de regalo de bebidas alcohólicas en línea y enviárselos a amigos o seres queridos en ocasiones especiales.
Las licorerías pueden revisar sus análisis para planificar estos días festivos y ocasiones especiales con alta demanda. Los socios de DoorDash obtienen acceso a datos valiosos de las ventas en el Portal de tiendas y pueden prever los picos de demanda.
Ideas de regalos relacionados con las bebidas alcohólicas para eventos y ocasiones especiales
La entrega de regalos adecuados y bien pensados relacionados con las bebidas alcohólicas para un día festivo o una ocasión especial es un gesto que causa una buena impresión. Para ayudar a las licorerías a pensar promociones y fomentar las ventas, presentamos algunas de las ocasiones especiales más populares que se adaptan a las ideas de regalos de bebidas alcohólicas:
1. Graduación de la universidad: sorprende a un recién graduado con una cerveza artesanal local o un licor “viejo”, como un whiskey añejo.
2. Ascenso laboral: una selección de vinos es el regalo perfecto para celebrar un ascenso o un logro de equipo, y puede incluir opciones sin alcohol.
3. Aniversario: nada dice “Te amo” como una botella de vino rosado o vino espumante.
4. Campeonato de fútbol americano: celebra a tu equipo favorito con un paquete de seis cervezas locales.
5. Nuevo hogar: una botella de champán es una forma de brindar por los nuevos propietarios. Los minoristas pueden ofrecer un kit con copas de champán, ya que es posible que los nuevos compradores no hayan desempacado.
Sets de bebidas alcohólicas para días festivos
Los clientes valoran la calidad y la comodidad, y están dispuestos a pagar un monto adicional por regalos seleccionados. Los kits de cócteles y los sets de regalo de bebidas alcohólicas son una forma especial de hacer que entregar regalos en días festivos sea incluso más personal, y ofrecer la entrega de regalos relacionados con las bebidas alcohólicas durante épocas festivas con alta demanda es una gran ayuda para aliviar el estrés de tus clientes. Los siguientes días festivos son ejemplos de celebraciones anuales que se adaptan a las ideas de regalos relacionados con las bebidas alcohólicas:
6. Día de San Valentín: el champán se considera la bebida alcohólica más romántica, y las canastas de regalos con velas, flores u otros artículos lujosos les ofrecen a los clientes la posibilidad de comprar todo lo que necesitan en un solo lugar.
7. Día de San Patricio: una botella de whiskey irlandés es una forma comprobada de decir sláinte. Combinarlo con un vaso de whiskey irlandés adecuado y ofrecer recetas de cócteles con whiskey y temática del Día de San Patricio ayudará a los clientes a sumergirse en el espíritu de uno de los días festivos más importantes para consumir bebidas alcohólicas.
8. Cinco de Mayo: las margaritas de fresa son perfectas para dar un nuevo giro al Cinco de Mayo. Crea un kit de cócteles para tus clientes e incluye vasos temáticos, limas, un plato para poner la sal que se utilizará para los bordes del vaso y sombrillas festivas para bebidas.
9. Día de la Madre y Día del Padre: una de las tendencias que se deben observar en 2024 es el café en los cócteles. Los cócteles con café pueden ser simples, como el espresso martini, atemporales, como el Black Russian, o en tendencia, como el Carajillo, así que agregar buena calidad, productos con espresso tostado a la perfección y accesorios para café a tus kits de cócteles ayudará a los clientes a impresionar a sus amigos.
10. Día de los Caídos: en el hemisferio norte, ayuda a los clientes a comenzar la temporada de fiestas del verano con recetas de cócteles y cócteles sin alcohol, y accesorios, como sombrillas para tragos, palitos para mezclar cócteles y cocteleras.
11. Día de la Independencia: en los EE. UU., el 4 de julio significa que empezó oficialmente el verano, así que apoya ese espíritu patriota y ofréceles a los clientes paquetes para elaborar tu propia cerveza artesanal de cervecerías locales.
12. Día de Acción de Gracias: ayuda a los clientes a reunir a las familias con acogedoras botellas de vino tinto, champán digno de un brindis y una selección de cervezas artesanales locales de temporada para agradecer.
13. Navidad: este icónico día festivo brinda la posibilidad de disfrutar bebidas tradicionales, como rompope y vino caliente festivo. Ofrecer estas y otras delicias dulces, como un kit de martini con bastón de caramelo, les ahorrará tiempo y esfuerzo a los clientes en la época más ajetreada del año (y las tarjetas con recetas, los artículos distintivos de la marca y acompañamientos invernales pueden agregar un toque aún más festivo).
14. Víspera de Año Nuevo: entre los accesorios festivos para un set de regalo de bebidas alcohólicas de Año Nuevo, se pueden incluir sombreros, papel picado y cornetas para ayudar a los clientes a festejar una de las noches del año más importantes para beber.
Kits de bebidas alcohólicas y regalos únicos para ofrecer
Los accesorios divertidos y peculiares incentivarán a los clientes a realizar órdenes de tu licorería una y otra vez para las celebraciones y los días festivos. Estas son nuestras sugerencias de productos tradicionales para impresionar a tus clientes.
Vasos: según el estilo de bebidas que haya en los kits, ofrecer vasos o copas agrega un valor significativo a cualquier kit de regalo de bebidas alcohólicas. Sigue las prácticas recomendadas de embalaje para garantizar que los vasos y botellas frágiles lleguen intactos.
Tapones para botellas: los tapones para botellas de champán pueden ser desde sencillos hasta sofisticados, pero siempre es importante tenerlos fácilmente accesibles.
Posavasos: los posavasos decorados con el logotipo de tu licorería son una adición que potencia la marca en cualquier kit de cócteles.
Funda térmica para latas: otra opción con la marca, una funda térmica para latas mantendrá fría la cerveza, fiesta tras fiesta.
Tarjetas con recetas de cócteles: en más de una ocasión, los clientes querrán preparar los cócteles o cócteles sin alcohol que sugieres, así que imprime recetas en tarjetas a prueba de derrames con la marca.
Elegir opciones locales: un mapa que tenga tu marca e incluya cervecerías artesanales, destilerías y bodegas locales en kits de cócteles personalizados y canastas de regalo de bebidas alcohólicas ayudará a potenciar tu experiencia en la comunidad.
Una variedad de opciones de bebidas alcohólicas puede potenciar las ventas
Crear promociones que destaquen los sets de regalos de bebidas alcohólicas y los kits de cócteles ayuda a aumentar las ventas de la licorería y la satisfacción del cliente. En un estudio realizado en 2023, los consumidores estadounidenses se inclinaron por la cerveza, el vino y el licor en medidas muy similares: el 37 % prefirió la cerveza, el 29 %, el vino y el 31 %, los licores. Eso significa que las licorerías pueden ofrecer una variedad de opciones personalizadas según los días festivos populares para beber, que se adapten a todos los gustos y hagan que los clientes sigan ordenando más.
¿Buscas aumentar las ventas durante los días festivos? Únete a DoorDash y ofrece servicio de entrega de bebidas alcohólicas en tu licorería.
