Los restaurantes y las licorerías pueden prepararse para los días festivos del año con alta demanda a fin de sacar el máximo provecho de las oportunidades de venta de bebidas alcohólicas. Descubre los días festivos más populares para la entrega de bebidas alcohólicas en los EE. UU., según los datos de DoorDash, así como formas en que tu negocio puede promocionar estas ocasiones en 2024.
Metodología: examinamos los datos de Marketplace de DoorDash de 2023 de los EE. UU. para revelar qué días festivos generaron la mayor cantidad de órdenes de bebidas alcohólicas a domicilio de restaurantes y licorerías. Para obtener información precisa, nos ajustamos a las tiendas que abrieron durante este periodo (es decir, las tiendas que tuvieron ventas de, al menos, $50 en un día determinado).
¿Cuál es el día más importante del año para la venta de bebidas alcohólicas?
Según los datos de DoorDash de 2023, Navidad es el día festivo más popular del año para la entrega de bebidas alcohólicas. Las bebidas festivas han sido parte de este día durante siglos, pero, en los últimos años, las opciones de bebidas alcohólicas son más variadas y festivas.
La Navidad reúne a las personas, lo que da lugar a un gran día para la entrega de bebidas alcohólicas, ya que amigos y familiares participan en fiestas y reuniones en casa.
¿Cuáles son los días festivos con mayor demanda de entrega de bebidas alcohólicas?
Contratar al personal necesario y ofrecer servicio de entrega de bebidas alcohólicas antes de los días festivos importantes que pueden dar lugar al consumo de alcohol puede ayudar a los restaurantes y tiendas a aprovechar las oportunidades de ventas. Para ayudarte a que te prepares para 2024, te presentamos los 10 días festivos más importantes para la entrega de bebidas alcohólicas de 2023, según la cantidad promedio de entregas de bebidas alcohólicas mediante DoorDash por sucursal de restaurante o tienda abiertos en los EE. UU.:
1. Navidad (25 de diciembre): según los datos de DoorDash, Navidad es el día festivo más popular para la entrega de bebidas alcohólicas. Esto no sorprende, ya que es un momento en que las personas se reúnen con familiares y amigos para celebrar y disfrutar de la temporada festiva. El clima frío también puede ser un factor fundamental, ya que los consumidores buscan una opción cómoda para abastecerse de bebidas y sets de regalo de bebidas alcohólicas para las celebraciones del día festivo.
2. Víspera de Año Nuevo (31 de diciembre): la Víspera de Año Nuevo es el segundo día festivo más importante para la entrega de bebidas alcohólicas y, como tiene lugar en pleno invierno después de una ajetreada temporada de verano, a muchas personas les gusta quedarse en casa y recibir sus libaciones a domicilio. Dado que beber champán es una forma habitual de celebrar, ten en cuenta ofertas especiales que cubran una amplia variedad de opciones burbujeantes, desde champán prosecco y brut hasta vino rosado espumante.
3. Día de Acción de Gracias (cuarto jueves de noviembre): tercero en la lista se encuentra el Día de Acción de Gracias, cuando las celebraciones tradicionales suelen incluir reuniones con familiares y amigos para disfrutar de una cena de pavo asado con todas las guarniciones, y agradecer por la comida y las bebidas.
4. Nochebuena (24 de diciembre): Nochebuena es el cuarto día más popular para la entrega de bebidas alcohólicas, ya que los familiares y amigos ansiosos se preparan para el evento más importante al día siguiente.
5. Víspera del Día de Acción de Gracias (el miércoles antes del Día de Acción de Gracias): a medida que los familiares y amigos regresan a casa para las vacaciones de invierno, el día antes del Día de Acción de Gracias se ha convertido en el quinto día más popular para la entrega de bebidas alcohólicas.
6. Black Friday (viernes después del Día de Acción de Gracias): Black Friday es el sexto día más importante para la entrega de bebidas alcohólicas en DoorDash, dado que las familias continúan sus celebraciones del Día de Acción de Gracias (y, tal vez, consiguen algunas ofertas con los minoristas).
7. Día de la Independencia (4 de julio): en el puesto n.º 7, las celebraciones del Día de la Independencia pueden implicar bebidas veraniegas, coloridos cócteles o cervezas artesanales. El 4 de julio, los estadounidenses gastan $3 mil millones en cerveza y vino, por lo que lanzar una promoción de bebidas alcohólicas antes de este día festivo es una estrategia inteligente para los restaurantes y las licorerías.
8. Cinco de Mayo (5 de mayo): prepara el tequila para este día festivo, que se celebra desde la victoria de México sobre Francia en la Batalla de Puebla en 1862. Para llegar a los clientes que buscan una bebida festiva para celebrar el Cinco de Mayo, considera la posibilidad de agregar una selección de cervezas mexicanas o Margaritas para llevar a tu menú de entrega de bebidas alcohólicas.
9. Día del Trabajo (primer lunes de septiembre): ampliamente reconocido como el último fin de semana de las vacaciones de verano, el Día del Trabajo, que se ubica en el puesto n.º 9, generalmente implica barbacoas al aire libre y fiestas en la piscina que combinan a la perfección con cervezas livianas y cócteles en tendencia listos para beber.
10. Halloween (31 de octubre): Halloween, conocido por sus espeluznantes celebraciones y fiestas de disfraces, se ubica como en décimo día festivo con mayor demanda de entrega de bebidas alcohólicas. Desde cócteles temáticos hasta cervezas de temporada, los clientes buscan libaciones para mejorar sus celebraciones de Halloween, lo que convierte a este día festivo en un momento oportuno para brindar ofertas especiales y promociones de bebidas alcohólicas.
Si bien no se incluyen entre los 10 más importantes, el Día de San Patricio, el Día del Padre, el Día de los Caídos, Pascua, el Día de la Madre y el Día de San Valentín se ubicaron entre los puestos 11 y 16, respectivamente, de los días más importantes de 2023 para la entrega de bebidas alcohólicas en DoorDash.
Los restaurantes y las licorerías también pueden aprovechar estos días festivos para celebrar una de las tendencias en bebidas alcohólicas más innovadoras que surgieron en los últimos años: la creciente popularidad de las bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol. A medidas que este movimiento crece, evalúa la posibilidad de agregar interesantes cócteles sin alcohol o alternativas sin alcohol a tu menú de entrega para que los clientes que buscan reducir el consumo de alcohol puedan disfrutar de una deliciosa bebida para adultos.
¿Cuándo es el Día Nacional del Margarita (y otros días festivos relacionados con las bebidas alcohólicas)?
Como propietario de un restaurante o una licorería, ¿alguna vez abriste Instagram y viste que pasaste por alto el Día Nacional del Margarita (22 de febrero de 2024)? Evita pasar por alto oportunidades; para ello, lleva un registro de estos alegres días festivos que se celebran en las redes sociales.
Para sacar el máximo provecho de estas celebraciones y promover las ventas de bebidas alcohólicas con responsabilidad, elige los días festivos que se adapten a las bebidas alcohólicas que ofreces a diario. Puedes comenzar por marcar en tu calendario estos días festivos relacionados con las bebidas alcohólicas:
Día Nacional de la Cerveza: 7 de abril de 2024
Día Nacional de la Mimosa: 16 de mayo de 2024
Día Nacional del Vino Rosado: 8 de junio de 2024
Día Nacional del Martini: 19 de junio de 2024
Día Nacional de la Piña Colada: 10 de julio de 2024
Día Nacional del Mojito: 11 de julio de 2024
Día Nacional del Tequila: 24 de julio de 2024
Día Nacional de la Cerveza IPA: 1 de agosto de 2024
Día Nacional del Vodka: 4 de octubre de 2024
Día Nacional de la Sangría: 20 de diciembre de 2024
Descarga el Calendario y kit de herramientas de marketing para restaurantes de 2024 (que incluye un calendario de más de 270 días festivos relacionados con la comida y la bebida para celebrar en las redes sociales) para planificar con anticipación y obtener una promoción personalizada lista para incentivar a los clientes.
Ofrece conveniencia mediante la entrega responsable de bebidas alcohólicas
El Informe de tendencias en las órdenes en línea de bebidas alcohólicas de DoorDash demuestra la creciente demanda de entrega de bebidas alcohólicas: el 54 % de los encuestados prefiere comprar bebidas alcohólicas en línea y el 69 % indica que realiza órdenes de bebidas alcohólicas en línea, al menos, una vez por mes.
Los días festivos son momentos de mucho trabajo, por lo que ofrecer el servicio de entrega de bebidas alcohólicas facilita la planificación de las fiestas de los clientes. Agregar bebidas alcohólicas a tu menú brinda una forma cómoda para que las personas compren en tu negocio y puede ayudar a aumentar tu margen de ganancia. Las vallas de contención líderes en la industria de DoorDash ayudan a garantizar que las entregas de bebidas alcohólicas se realicen de forma segura y responsable.
“Si estás pensando en inscribirte en DoorDash para hacer entregas a domicilio de bebidas alcohólicas, adelante. DoorDash te trae nuevos clientes más allá de los habituales y esto representa un ingreso adicional para tu negocio. A nosotros nos permitió invertir en un nuevo refrigerador para ayudarnos a mantener frías nuestras órdenes de entrega a domicilio”.
Si quieres obtener más información, descarga este informe de DoorDash y Technomic para conocer cómo los restaurantes pueden mejorar la rentabilidad del servicio de entrega y estar a la altura de las demandas de comodidad de los consumidores mediante la entrega a domicilio de bebidas alcohólicas.
Promueve las ventas de los días festivos ofreciendo entrega a domicilio de bebidas alcohólicas
Las licorerías y los restaurantes pueden beneficiarse si saben cuáles son los días festivos más importantes para la entrega de bebidas alcohólicas. Tomarte el tiempo para incorporar estas ocasiones especiales a tu estrategia de marketing genera nuevas oportunidades de promociones y campañas exclusivas.
Así seas un minorista de bebidas alcohólicas o un restaurante, DoorDash puede ayudarte a agregar bebidas alcohólicas a tu menú de entrega para llegar a más clientes y aumentar las ganancias.
