Según el Informe 2024 sobre el estado del sector de Restaurant365, los restaurantes están luchando contra el aumento de los precios de los alimentos y los costos de mano de obra, mientras que la escasez de personal en todo el sector hace que sea más difícil cumplir con las órdenes que se reciben durante los períodos de mayor actividad. Para ayudarte, además de las promociones que ya conoces, ahora tenemos dos nuevas promociones específicas para artículos nuevos que incentivan a los clientes a colocar órdenes fuera de las horas pico, lo que significa la misma cantidad de órdenes con menos estrés. En este artículo, repasaremos nueve nuevas funciones que te ayudarán a maximizar tus ventas, a pesar de las presiones relacionadas con la inflación y el personal.
1. Utiliza las nuevas promociones para espaciar la entrada de órdenes
En un esfuerzo por hacer frente a la fluctuación de la demanda de los clientes y la gestión de inventario, DoorDash ha creado nuevas promociones de Hora feliz y compra uno, obtén uno adicional (BOGO). Estas promociones están estratégicamente diseñadas no solo para aumentar el tráfico de clientes durante las horas más tranquilas, sino también para mover eficientemente el inventario sobrante.
Promociones de Hora feliz: Anima a tus clientes a colocar órdenes durante las horas de menor actividad, equilibra la demanda y evita la sobrecarga del personal.
Ofertas de Compra uno, obtén uno adicional (BOGO): Apunta específicamente al inventario sobrante y ofrece a los clientes un valor atractivo para que prueben tu restaurante.
A continuación te explicamos cómo añadir estas promociones de DoorDash a tu kit de herramientas.
2. Llena los periodos lentos con una nueva fuente de ingresos
Las licencias de marca de DoorDash ofrecen un enfoque pragmático para utilizar tus recursos de cocina actuales de manera más eficaz, especialmente durante los períodos de menor actividad comercial. Al adoptar marcas reconocidas, puedes aprovechar nuevas fuentes de ingresos sin realizar una inversión sustancial y con la formación de DoorDash sobre cómo ejecutarlas. Profundiza en cómo empezar con las licencias de marca.
3. Mejora el atractivo visual de tu menú
Las fotos de alta calidad pueden atraer significativamente a más clientes. Un estudio del equipo de desarrolladores de DoorDash reveló que las fotos de DoorDash tienen un gran impacto en el éxito de un menú. Según otro estudio realizado por DoorDash entre abril y junio de 2022 que incluyó a más de 15 000 restaurantes pequeños, los menús con fotos obtienen hasta un 44 % más de ventas mensuales. Para ayudar a los restaurantes a mostrar sus menús, ofrecemos servicios de fotografía profesional para capturar sus platos más populares. Descubre cómo solicitar una sesión fotográfica en la sección Administración del menú del Portal de tiendas y mejora tu presentación online.
4. Agiliza las operaciones con las nuevas funciones de la tableta
Aumenta la eficiencia de tu equipo con funciones como la cancelación de órdenes más sencilla, ajustes del tiempo de preparación con un solo toque, un periodo de gracia para deshacer errores y una comunicación más ágil con los clientes y los Dashers. Educa a tu equipo sobre estas nuevas funciones de la tableta para optimizar tus operaciones diarias.
5. Utiliza la nueva función de la aplicación Business Manager
Administrar un restaurante de forma eficiente requiere las herramientas adecuadas, especialmente cuando se está en constante movimiento. Las últimas actualizaciones de la aplicación Business Manager ponen las funciones esenciales al alcance de tu mano:
Ejecuta y analiza campañas de marketing: Directamente desde tu teléfono, lanza campañas y detecta al instante su impacto, lo que te permite ajustar tus estrategias rápidamente para obtener el máximo efecto.
Ve los pagos en tu teléfono: Con sólo unos toques, puedes revisar tus ganancias y así tomar decisiones informadas cuando estás lejos de tu computadora.
Accede a una página de inicio personalizada: Consigue lo que necesitas cuando lo necesitas, gracias a una página de inicio que se adapta a tus tareas y preferencias más frecuentes.
Descarga la aplicación Business Manager hoy mismo.
6. Aprovecha una gestión de punto de venta más ágil
Nuestros últimos recursos y funciones tienen como objetivo acelerar el proceso de incorporación, facilitando la conexión con tu sistema POS. Este enfoque simplificado está diseñado para mejorar tu flujo de trabajo operativo, lo que permite una adaptación más rápida y una menor inversión de tiempo en la configuración. Aprende cómo iniciar la integración de tu POS.
7. Añade nuevas ubicaciones en el portal de tiendas
Si estás haciendo crecer tu empresa con nuevas ubicaciones de tiendas, ahora puedes incorporarlas a tu cuenta de restaurante DoorDash con solo unos clics. Esta función está diseñada para que tu proceso de expansión sea lo más eficiente posible, ya que te permite gestionar múltiples ubicaciones en un solo lugar. Descubre cómo gestionar las ubicaciones de tus tiendas.
8. Escucha cómo tus colegas de Filadelfia están prosperando en un mercado difícil
Sumérgete en el corazón de la escena culinaria de Filadelfia con el tercer número de Secret Menu, la celebración de DoorDash de la cultura de los restaurantes locales y las pequeñas empresas. Este número se centra en Filadelfia, que cuenta con un panorama culinario basado en asumir riesgos, romper las reglas y reescribir la trillada narrativa de la ciudad postergada. Los restaurantes de Filadelfia son una extensión de sus unidos vecindarios, sus intensamente leales residentes, su asombrosa diversidad y su rica historia. En esta edición, se destaca a algunas de las personas brillantes y fascinantes que se esconden en ellos. Embárcate en este sabroso viaje y conoce las caras detrás de la revolución gastronómica de Filadelfia en la revista Secret Menu.
9. Marca en tus calendario los próximos periodos de gran actividad
Prepárate para una temporada con alta demanda y aprovecha estas ocasiones para menús temáticos o promociones especiales a fin de atraer a más clientes:
El 5 de mayo es el Cinco de Mayo: Un día rico en cultura y sabor, perfecto para lucir tus mejores ofertas especiales de hora feliz de tacos y margaritas.
El 12 de mayo es el Día de la Madre: Para ver ideas y consejos, visita 6 maneras de aumentar las ventas de tu restaurante en el Día de la Madre.
Finales de la NBA en junio: Piensa en ofertas especiales para el día del partido para atraer a grupos que quieran disfrutarlo con una comida excelente servida directamente en casa.
Para obtener una guía completa sobre cómo prepararte para estas y otras ocasiones, descarga el Kit de herramientas y calendario de marketing.
Recomienda DoorDash a restaurantes locales
Si conoces restaurantes en tu zona con 75 tiendas o menos que aún no estén en DoorDash, recomendarlos no sólo puede ampliar su alcance, sino también hacerte ganar una bonificación por recomendación de $1 000. Para ello, el restaurante recomendado debe registrarse y completar 15 pedidos en un plazo de 60 días. Aquí te explicamos cómo recomendar a tus amigos. Recuerda que esta oferta está sujeta a los términos y condiciones del Programa de recomendación de tiendas.
Las últimas características de DoorDash, desde la integración optimizada de POS hasta la expansión de su alcance con nuevas ubicaciones de tiendas, ofrecen soluciones prácticas para superar los desafíos actuales de la industria. A medida que sorteas los obstáculos de los crecientes costos y la escasez de personal, recurrir a estas herramientas puede mejorar significativamente tu eficiencia operativa y tus márgenes de ganancia.
¿Buscas otras formas de involucrarte con DoorDash y tu comunidad? Únete a DashRoots, una red de comerciantes, Dashers y consumidores.
