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Comment Port of Peri Peri a augmenté ses commandes DoorDash de 56 % grâce à Storefront

Découvrez comment cette franchise de poulet grillé basée dans l'Illinois a réussi à augmenter ses ventes grâce à des commandes en ligne sans commission.

3 min de lecture
2020-11-13
Port of Peri Peri

À propos de Port of Peri Peri

Fondé en 2016, Port of Peri Peri propose du poulet grillé à la portugaise et des sauces exclusives à base de piments thaï. La chaîne de restauration rapide a son siège à Villa Park, dans l'Illinois, et est dirigée par Syed Pasha, un ancien analyste de l'intelligence économique qui a eu envie de changer radicalement de carrière après avoir goûté au poulet piquant du restaurant.

« J'ai essayé cette première bouchée et je me suis dit : Cela ne ressemble à rien de ce que j'ai pu gouter auparavant », se souvient Syed à propos de sa première expérience chez Port of Peri Peri. En 2017, il a demandé aux propriétaires d'origine – deux cousins sud-africains basés à Londres – s'il pouvait devenir leur partenaire commercial, et a depuis étendu le restaurant à 20 emplacements dans cinq États.

port of peri peri food

Le défi

Alors que l'entreprise se développait, Syed a activé Google Analytics et a été surpris de constater que son site Web générait un volume élevé de trafic de façon naturelle. De nombreuses personnes ont cliqué sur le menu de Port of Peri Peri, mais n'ont pas effectué la conversion, car le site Web n'offrait pas de commande en ligne.

Syed avait besoin de trouver une façon pour les clients de passer des commandes directement sur leur site Web, ainsi que d'un système centralisé pour suivre l'analyse des ventes dans les emplacements détenus et franchisés.

En même temps, le personnel du restaurant était aux prises avec l'inefficacité des commandes par téléphone. « Avec les commandes par téléphone, un client doit trouver notre numéro et espérer qu'un employé décroche et puisse l'entendre malgré le bruit de fond », a déclaré Syed. « Je préfère aider les clients à être autonomes. »

Syed Pasha

Storefront nous aide à attirer ces clients en leur offrant un service de commande efficace, sans dépenser un seul sou en publicité ou en commission.

Syed Pasha
Président

La solution

Après avoir examiné plusieurs plateformes, Syed a choisi Storefront, la solution de commande en ligne directe de DoorDash qui permet aux clients de passer des commandes directement sur un site Web de la marque Port of Peri Peri, sans commission.

Storefront est conçu pour générer des conversions plus élevées et des commandes plus volumineuses avec une expérience de commande transparente et une fonctionnalité de vente incitative intégrée. Storefront donne également à Syed la pleine propriété de ses analyses de vente et permet d'ajouter des commandes supplémentaires aux ventes existantes de Port of Peri Peri sur DoorDash.

Syed aime également s'associer à l'équipe de DoorDash. « Nous réalisons beaucoup de choses ensemble », a déclaré Syed à propos de sa directrice de compte. « Elle est allée au-delà des attentes, en déterminant le meilleur rayon, en optimisant mon menu et en m'aidant à analyser les chiffres pour nous permettre de poursuivre notre croissance. »

port of peri peri doordash storefront

Les résultats

Depuis son inscription à Storefront, Port of Peri Peri a constaté une augmentation de 56 % des commandes DoorDash, ce qui s'est traduit par une augmentation de 17 % des ventes DoorDash.

Le restaurant enregistre maintenant en moyenne une vingtaine de commandes Storefront par emplacement et par semaine et affiche une note moyenne de 4.8 de la part des clients DoorDash. Syed a également ajouté des liens Storefront à son profil Google Business, ce qui a permis de générer des ventes hebdomadaires supplémentaires de 4 000 $, ce qui prouve que de petits efforts promotionnels sont très utiles avec Storefront.

À l'avenir, Syed espère atteindre encore plus de clients sur les plateformes en ligne et les restaurants. « C'est le genre de mets qui peut plaire aux masses », a-t-il déclaré.

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