Los dueños de los negocios saben lo importante que es satisfacer las altas expectativas de los clientes. Hoy en día, dichas expectativas incluyen entregas rápidas a sus puertas.
Los restaurantes, en particular, han observado que la demanda de entregas a domicilio ha aumentado en popularidad año tras año. Según el informe Tendencias en las órdenes en línea de restaurantes de 2024, el 74 % de los consumidores de los EE. UU. manifiesta que ordena comida con servicio de entrega a domicilio tanto o más que el año pasado. Además, el 51 % prefiere ordenar comida con entrega a domicilio a través de una aplicación de terceros como DoorDash y el 36 % prefiere ordenar directamente a través del sitio web o la aplicación propios del restaurante. En consecuencia, muchos restaurantes ofrecen realizar entregas a través de su propio sitio web y de una plataforma de terceros para ajustarse a las diferentes preferencias de los consumidores.
Tiendas como las tiendas de alimento para mascotas y las floristerías, también están observando los beneficios del servicio de entrega y el gran impacto que puede generar en sus ventas e ingresos, ya que los clientes pueden ordenar productos para recibirlos en la comodidad de su hogar u oficina.
La entrega implica complejidad y costos
Independientemente del tipo de negocio que manejes, ofrecer entregas requiere que realices algunos cambios en tu operación actual.
Lo primero que necesitas es una plataforma de logística de entregas para gestionar las órdenes entrantes y la comunicación con los clientes. Manejar adecuadamente las solicitudes de entrega por teléfono o mediante mensajes de texto puede ser un desafío, en especial cuando las operaciones que ya están en marcha son a menudo caóticas.
Además, el servicio de entrega a domicilio requiere la contratación de una red de repartidores: un equipo de personas que debes contratar, capacitar y manejar, en tanto que continúas dirigiendo tu negocio. De acuerdo con Payscale, el salario promedio por hora de un repartidor en los EE. UU. es de $15.63. Pero el salario no es lo único por lo que debes preocuparte.
Ofrecer el servicio de entrega implica verificar que los repartidores sepan a dónde se dirigen, y que tengan los utensilios adecuados, bolsas isotérmicas, etc. Además, existe la complejidad de coordinar cada entrega con otras órdenes entrantes y con los repartidores a fin de garantizar la eficiencia, algo que puede facilitarse a través de una plataforma de entrega.
Cuando la demanda de entregas supera la capacidad, es posible que tengas que pedirles a algunos de tus ayudantes o cocineros que también hagan de repartidores. Pero, con Drive por demanda, puedes acceder a una red de más de 7 millones de Dashers.
Lo cierto es que no todos los restaurantes u otras pequeñas empresas cuentan con el equipo adecuado para lidiar con la complejidad adicional de las órdenes de entrega. En esos casos, Drive por demanda puede ser de gran ayuda.
Beneficios que ofrece la entrega a demanda
¿Qué es la entrega por demanda? La solución de entrega genérica proporcionada por terceros, como DoorDash, es una opción que muchas empresas consideran. En este tipo de acuerdo, una flota de repartidores puede encargarse de entregar todas o algunas de las órdenes provenientes de tu sitio web o aplicación bajo tu propia marca.
Contar con Drive por demanda ofrece varios beneficios:
1. Flexibilidad
Con la entrega por demanda, no tienes que preocuparte por aumentar o disminuir la dotación de personal para hacer frente a los cambios repentinos en la cantidad de órdenes. Solo solicita un repartidor por demanda cuando lo necesites para que se encargue de retirar y entregar cada orden.
2. Ahorro de costos
Trabajar con un socio de entrega a demanda también es rentable, ya que te ahorras los altos costos laborales que requiere la contratación de personal interno. No necesitas preocuparte por mantener ocupados a tus repartidores; simplemente, pagas una tarifa de entrega fija por cada orden.
3. Conveniencia
Las entregas a menudo conllevan complicaciones operativas adicionales. Un socio a demanda maneja toda la logística de entrega por ti y mantiene informados a los clientes sobre el estado de su orden y otros asuntos pertinentes, como las sustituciones de platillos, los requisitos de identificación para la entrega de bebidas alcohólicas, mensajes sobre los tiempos estimados de llegada, etc.
4. Calidad de entrega sin igual
Drive por demanda aprovecha la escala de DoorDash para garantizar la velocidad y la consistencia de la entrega. DoorDash utiliza una única red de Dashers para todas las plataformas, lo que genera operaciones más rápidas y mayor confiabilidad.
5. Integración fácil
Con más de 1,000 integraciones, puedes unirte sin problemas a Drive por demanda y operar sin tener que administrar la tecnología back-end.
6. Se admiten varios tipos de entrega
Drive por demanda te permite realizar entregas a más clientes, y cumplir con las entregas de órdenes pequeñas, órdenes grandes de catering u órdenes en efectivo, según tu proveedor de middleware.
7. Opciones de marketing únicas para aumentar el volumen de las órdenes
Drive por demanda ofrece una herramienta de autogestión que te permite crear un widget con tu marca en tu sitio web. Agregar formas muy visibles para que los clientes realicen órdenes, como un modal emergente o un botón inteligente en tu sitio web para "Ordenar ahora", puede ayudarte a aumentar las ventas en un 15-30 %.
Cómo Drive por demanda puede ayudarte
Roll’d, un restaurante vietnamita que cuenta con 100 sucursales en Australia, quería ofrecer el servicio de entrega de órdenes a sus clientes, pero se dio cuenta de que dotar de personal a su propio equipo de repartidores internos era demasiado costoso. Al asociarse con DoorDash para ofrecer entregas bajo la marca del restaurante, Roll’d pudo ofrecer Drive por demanda sin aumentar los precios de su menú. En sus primeros seis meses, Roll’d tuvo un aumento del 177 % en la venta de órdenes para entrega originadas bajo su propia marca.
Nuestro éxito hoy en día se lo atribuyo a la relación con DoorDash. Podemos mantener nuestros precios del menú para el servicio de entrega iguales a los de la tienda y lanzar promociones en nuestro propio sitio web sin plazos de elaboración.
DoorDash se encarga de las complicaciones que conlleva el servicio de entrega
Drive por demanda se integra fácilmente con los principales sistemas de órdenes, como Square, Toast, Olo, Bringg, Redcat, NCR, 9Fold, entre otros.
Tus clientes visitan tu aplicación, sitio web o canal de órdenes en línea para ordenar la entrega directamente de tu tienda. Pagas una tarifa fija por orden y un Dasher se encarga de entregarla directamente a tus clientes.
Con la entrega por demanda, puedes solicitar Dashers cuando los necesites o automatizar las entregas a través de tu proveedor de middleware, para racionalizar los costos de entrega y aumentar las ventas, a la vez que ofreces la comodidad que tanto desean los clientes.
