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Comment Savemore a augmenté ses revenus d'alcool et de dépanneur

Découvrez comment ce dépanneur d'Oakland a augmenté ses ventes en ajoutant la livraison d'alcool à ses offres.

4 min de lecture
2021-09-01
Savemore Market & Liquors Owner

À propos de Savemore Market & Liquors

Basée dans le district de Glenview à Oakland, en Californie, Savemore Market & Liquors a toujours été une entreprise familiale. Le propriétaire, Omar Korin, a acheté l'entreprise pour la première fois en 1999 avec son père. Aujourd'hui, Omar gère le commerce avec l'aide et la compagnie de ses six enfants.

Au fil des ans, Savemore a grandi et évolué en réponse aux demandes du quartier. Au départ, il s'agissait d'un dépanneur de base, mais Omar offre désormais chez Savemore des produits d'épicerie naturels et biologiques, des collations et des vins haut de gamme.

Omar est fier d'entretenir de bonnes relations avec ses clients et déclare : « J'aime voir mes clients et les saluer. Il faut aimer travailler avec des gens de ce milieu. »

Savemore shopping

Le défi

En tant que propriétaire d'entreprise averti, Omar est toujours à la recherche de moyens de générer des revenus supplémentaires. Il a considéré qu'un partenariat avec des applications tierces pour la livraison, comme DoorDash, serait un moyen d'aider son entreprise à se développer.

« Les tendances changent tous les 10 à 15 ans, et les plateformes de livraison sont la nouvelle tendance en ce moment », explique-t-il. « La livraison est pratique pour les personnes qui travaillent à domicile ou qui sont occupées par des activités pour leurs enfants. »

Bien qu'Omar ait inscrit son dépanneur à DoorDash en 2016, ce n'est qu'en 2020 qu'il a commencé à livrer de l'alcool avec DoorDash. « La COVID-19 a tout arrêté, et je cherchais des moyens de répondre aux besoins des gens là où ils se trouvaient – à la maison », explique Omar.

Omar Korin

Si vous envisagez de vous inscrire à un service de livraison pratique et de livraison d'alcool avec DoorDash, contactez-nous. « DoorDash vous amène de nouveaux clients qui ne font pas partie de vos habitués, et c'est des revenus supplémentaires pour votre entreprise. » Cela nous a permis d'investir dans une nouvelle unité de réfrigération pour garder au frais nos commandes de livraison.

Omar Korin
Propriétaire
Savemore Market & Liquors
Savemore alcohol

La solution

Savemore a commencé à livrer de l'alcool avec DoorDash en juin 2020, et les ventes ont rapidement décollé. « En ce moment, DoorDash est l'application numéro un pour moi », explique Omar.

Il attribue une partie de son succès à l'attention qu'il porte à l'expérience client. Omar s'assure que les commandes d'alcool sont prêtes à partir lorsqu'un Dasher arrive pour les ramasser, et les stocke même dans le réfrigérateur pour s'assurer que les boissons sont froides.

« Si vous commandez quelque chose, vous voulez qu'il vous soit livré froid », explique Omar. « De plus, les Dashers sont vraiment rapides, alors la commande arrive aussi froide qu'elle l'était lorsqu'elle est partie. »

Omar a également utilisé les Promotions DoorDash, comme les rabais de X $ pour commercialiser ses offres auprès des nouveaux clients et des clients existants. « Cela permet d'encourager les clients à passer des commandes répétées », explique-t-il.

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Les résultats

Au quatrième trimestre de 2020, les ventes DoorDash d'Omar ont explosé. Comptant une moyenne de 500 commandes de livraison d'alcool par semaine, ses ventes moyennes ont totalisé 20 000 $ par semaine.

« Mon fils m'a demandé : Papa, quand la tablette DoorDash cessera-t-elle de nous crier dessus? Nous recevions tellement de commandes! », dit Omar en riant. « Même mon représentant commercial DoorDash a été impressionné. »

Bien que les ventes se soient légèrement calmées depuis lors, Omar a perçu suffisamment de revenus grâce à son partenariat pour investir dans une nouvelle unité de réfrigération afin de garder au frais les commandes de livraison pour les clients.

Ensuite, il souhaite investir dans l'infrastructure pour vendre plus de produits sur DoorDash. Il résume ainsi : « Plus vous avez d'articles à vendre sur DoorDash, plus vous pouvez générer de revenus. »

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