“ En la vida, se te reconocerá principalmente por haber fundado la empresa X, ¡así que ojalá te guste hablar de ello!” Sandro Roco, el fundador y CEO de Sanzo, me lo cuenta desde su dormitorio/oficina en casa en Brooklyn.
Recuerda una situación en particular con un cofundador de Twitch, a quien conoció unos años después de que Amazon adquiriera el servicio de transmisión en vivo. En ese evento, Sandro notó que, a pesar del gran logro de la empresa, de lo único que se podía hablar era del camino para crear Twitch.
Afortunadamente, a Sandro no le importa volver sobre los pasos que dio para fundar su empresa. “En ese momento, trabajaba en Bombfell, una empresa emergente de comercio por suscripción. Un día entré en un H Mart ubicado en Koreatown, Nueva York, y empecé a reflexionar sobre qué sería lo próximo que haría en mi vida”, dice. “Noté un enorme estante de bebidas repleto de todos los productos estadounidenses de la línea ‘Better for you’ (Mejores para usted) y más abajo, la selección asiática. Había refrescos y jugos importados de toda la región, muchos de los cuales me encantaban, pero en este momento eran demasiado azucarados para beber de forma regular”.
Sandro decidió crear una línea de bebidas de alta calidad que homenajea los sabores asiáticos, como el lichi, el mango Alfonso y el calamansi, que los azúcares agregados habían ocultado durante décadas.
Unión de los sabores tradicionales con nuevas técnicas
Para Sandro, el proceso de creación y marketing de Sanzo ha sido una experiencia de aprendizaje, desde la recaudación de dinero con los inversionistas hasta las pruebas con los consumidores.
“Fue muy importante ver a las personas sostener diferentes productos, incluidos los nuestros, antes de tomar una decisión. Comencé con la suposición de que a todos los clientes les importarían mucho las calorías , dice. “Lo que vi me mostró que se preocupaban mucho más por los componentes. Y fue entonces cuando comenzamos a darle más importancia a la parte frontal de la lata, a la leyenda que muestra que Sanzo está hecho con fruta real”.
El trabajo que ha hecho Sandro ha valido la pena; desde el lanzamiento de Sanzo en 2019, Epicurious ha reconocido a Sanzo como “tu próxima obsesión con el agua carbonatada” y la revista New York Magazine declaró su sabor a calamansi como “la cura para tu fatiga con agua carbonatada”. En unos años, Sanzo pasó de ser un lanzamiento inicial en diez tiendas de conveniencia a abastecer tiendas como Whole Foods y DashMarts en todo el país.
I learned that spelling out your vision makes it real. It's a daunting exercise, but necessary because no one, least of all investors, can read your mind. And even if investors could, they still need to hear you — the founder — say it and live it.
“No tomo a la ligera lo que hemos logrado, o que en 18 meses pasé de hacer entregas por mi cuenta desde mi departamento tipo estudio de 500 pies cuadrados a formar un equipo de 15 miembros. Y al ofrecer Sanzo en DashMarts, DoorDash nos ha permitido aumentar significativamente el conocimiento de la marca y los clientes a los que podemos llegar”, dice Sandro. “A medida que hemos crecido, he disfrutado cada vez más la transición de ser solo el fundador a ahora ser el CEO de la empresa. Nuestro equipo me inspira todos los días y me impulsa a crear una cultura de equipo que mantenga a las personas con ganas de permanecer en Sanzo a largo plazo”.
Productos e historias inspirados en Asia
Sandro atribuye una parte del éxito de Sanzo a la exposición de la cultura y los productos asiáticos a una mayor variedad de clientes. “Lanzamos nuestros productos en un momento en el que la cocina y las tendencias para el cuidado de la piel coreanas estaban volviéndose populares y la película Crazy Rich Asians ocupó el primer puesto en la taquilla durante un tiempo”, dice. “Ver la resonancia generalizada de los productos y las historias inspirados en Asia fue increíblemente impactante en mi trayectoria”.
Ha llevado la marca desde los inicios de Sandro en Queens hasta las brillantes luces de Hollywood. “Definitivamente, no predije que dos años después veríamos la primera película de superhéroes protagonizada por asiáticos con la película de Marvel Shang-Chi y la leyenda de los diez anillos, que el actor Simu Liu se sumaría como inversionista, o incluso que Pixar daría vida a Turning Red, y con ello una descripción realmente interesante de la experiencia de los inmigrantes chinos”, dice. “Ambas películas nos dieron la oportunidad de vincular nuestra marca con hitos culturales que creo que repercutirán durante mucho tiempo, y nos impulsaron a probar más experimentos con la asociación de la marca”.
Venta al por menor con DashMart
Si también te sientes inspirado por el camino de Sandro y estás interesado en aumentar tu presencia como minorista y diversificar tu negocio minorista, o conoces a un emprendedor que podría estarlo, obtén más información sobre DashMart, una plataforma de tiendas de conveniencia donde puedes ofrecer productos minoristas y artículos básicos para el hogar con entrega directa en la puerta de los clientes.
Seguiremos compartiendo historias sobre Desbloquear el éxito a medida que conozcamos estos negocios y las personas que los respaldan en mayor profundidad.
