Nicole Danna
Nicole Danna es una periodista autodidacta originaria de Darien, Connecticut que comenzó su carrera como reportera para el periódico de su ciudad natal.Se mudó al sur de Florida en 2007, donde comenzó a escribir sobre la emergente escena gastronómica del área para varias publicaciones locales.Hoy continúa escribiendo sobre el emergente panorama culinario de la región y trabajando como periodista independiente y reportera principal de alimentos y bebidas para Miami New Times.Su trabajo ha aparecido en publicaciones como New York Times, New York Post, New York Moves Magazine y Atlantic Curren.
¿Conoces a The Masa Man?
Maiz Project de Richard Ortega es mucho más que servirles verdaderas arepas venezolanas a los habitantes de Miami.Al invocar los recuerdos de la cocina de su abuela, él espera mostrar que las recetas familiares tradicionales pueden ser el comienzo de algo más grande.