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En EE. UU., estos 10 días festivos impulsaron la mayor cantidad de ventas de comida a domicilio durante el 2021 en DoorDash.

¿Qué días tuvieron más demanda de comida a domicilio en 2021? Estos fueron los 10 días festivos con más demanda de comida a domicilio en 2021 según los datos de DoorDash.

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14/2/2022
toy reindeer with takeout

Ya sea que se trate de familias que celebran la Navidad disfrutando de una comida juntos, o de los invitados de una fiesta de Halloween que quieren un trago, los días festivos nacionales son excelentes oportunidades para que los restaurantes impulsen sus ventas.  

Debido a que el impacto de la COVID-19 continúa sintiéndose en todo el mundo, muchas personas recurren a ordenar comida a domicilio para celebrar los días festivos en casa. En 2021, se esperaba que aproximadamente 1600 millones de personas ordenaran comida en línea en todo el mundo, con un aumento en los ingresos de $136 000 millones en 2020 a más de $151 000 millones en 2021

 Para muchos, la comida a domicilio también se convirtió en una forma de apoyar de manera segura a los restaurantes locales cuando no se podía comer en los establecimientos. En 2019, el 65 % de los clientes de DoorDash probó un nuevo restaurante que nunca habrían probado de otra forma porque vieron que aparecía en DoorDash, y 3 de cada 4 restaurantes informaron que DoorDash les ha permitido llegar a nuevos clientes.

Los días festivos con más demanda de comida a domicilio de 2021

Debido a que somos resilientes, todos encontramos nuevas formas de celebrar los días festivos durante 2021: desde cenas familiares íntimas hasta fiestas virtuales y clases de coctelería en línea. Estas celebraciones a menudo incluyeron comida a domicilio como una alternativa conveniente y libre de estrés. 

Debido al creciente volumen de órdenes, ¿qué días festivos generaron la mayor cantidad de entregas para los restaurantes? Estos fueron los 10 días festivos con más demanda de comida a domicilio en 2021 según la cantidad promedio de entregas de DoorDash por restaurante abierto:

  • Navidad 

  • Año Nuevo

  • Día de San Valentín

  • Día del Trabajo

  • Día de la Madre

  • Víspera de Año Nuevo

  • Halloween 

  • Día de los Caídos

  • Día del Gran Partido

  • Día del Padre

Comparación de las órdenes de comida a domicilio durante los días festivos de 2021 y 2020

Para ayudar a los restaurantes a comprender el impacto de la COVID-19 en las preferencias de los consumidores de comida a domicilio durante los días festivos, comparemos las principales clasificaciones de 2021 con el año anterior. En la siguiente infografía, se muestran los días festivos con más demanda de comida a domicilio en 2021 en comparación con 2020 según la cantidad promedio de entregas de DoorDash por restaurante abierto. 

2021 Busiest Holidays for Food Delivery Infographic

Nuestras conclusiones:

  • En 2021, Navidad fue el día festivo con más demanda de comida a domicilio en comparación con el Día de la Madre en 2020, lo que revela que las familias optaron por la comodidad de la entrega a domicilio en lugar de cocinar o salir a cenar en medio de la variante Ómicron

  • En Navidad también se obtuvo el mayor aumento en la clasificación interanual, seguida por Año Nuevo y el Día de San Valentín, ya que la gente optó por quedarse en casa con sus seres queridos en lugar de salir a cenar.

  • En el Día de la Madre, la víspera de Año Nuevo y Halloween, se experimentó una caída en la clasificación de 2021; por ejemplo, más gente decidió celebrar Halloween en 2021 fuera del hogar, en comparación con 2020.  

  • En el Día del Trabajo y el Día de los Caídos, dos días festivos que suelen asociarse con largas escapadas de fin de semana, se experimentó un aumento en la clasificación de 2021 en comparación con la de 2020, ya que es posible que la gente haya decidido celebrar en casa en lugar de viajar.

  • Una novedad en esta lista es el Día del Gran Partido, ya que en vez de ir a bares, la gente optó por relajarse en casa o celebrar reuniones más pequeñas y ordenar comida en línea.  

  • El día festivo con el puesto n.° 10 fue el Día del Padre, que experimentó una caída en la clasificación de 2021 en comparación con 2020. Esto podría deberse a la disponibilidad de las vacunas y a que en el verano ya había más opciones para comer al aire libre. 

Lo que estas tendencias significan para los restaurantes

Debido a que los expertos en salud aconsejan que la gente tome precauciones de acuerdo con las pautas federales y estatales, se espera que estas tendencias de comida a domicilio continúen en 2022. Al comprender qué días festivos nacionales son los que tienen más demanda de comida a domicilio, los restaurantes pueden desarrollar estrategias de marketing que atraigan a los clientes e impulsen los ingresos. 

Estos son algunos consejos para que los restaurantes aprovechen al máximo los días festivos con más demanda de comida a domicilio: 

  • Comparte fotos de los artículos del menú durante los días festivos. Una imagen vale más que mil palabras: casi que el 50 % de los comensales ha probado la comida de un restaurante después de verla en una publicación en redes sociales. Debido a esto, ofrecer contenido visual atractivo durante los días festivos nacionales puede ser una forma segura de garantizar las ventas.

  • Organiza un sorteo. Los concursos, famosos por impulsar la participación en las redes sociales, son una forma creativa y rentable de aprovechar la naturaleza competitiva de los clientes e inspirar la interacción con tu marca durante los días festivos nacionales. ¿Quién no querría ganar un cupón de tu restaurante o un postre gratis en su próxima orden de entrega a domicilio?

  • Ofrece descuentos con motivo de los días festivos. Lanza promociones para que tu restaurante se destaque durante los días festivos nacionales. Por ejemplo, en Halloween puedes complementar las altas ingestas de azúcar con un aperitivo salado gratis, mientras que el Día de la Madre es la oportunidad perfecta para una promoción "compra uno y obtén uno adicional".

  • Promociona con anticipación las campañas de días festivos. Bríndales muchos recordatorios a los clientes para que hagan planes para cenar contigo y así puedan aprovechar a tiempo estos beneficios. Estas plantillas gratuitas de Canva son perfectas para publicar sobre tus platillos en las redes sociales y así llamar la atención de tus seguidores en ocasiones especiales. 

¿Quieres más consejos para impulsar las ventas de comida a domicilio durante los días festivos nacionales? Descarga sin costo el Kit de herramientas de marketing para días festivos 2022, el cual incluye un calendario con más de 270 días festivos y soluciones creativas para que los restaurantes impulsen las ventas durante todo el año. Si te interesa asociarte con DoorDash, regístrate hoy mismo. Si ya eres socio, inicia sesión para probar el marketing de DoorDash con un crédito de marketing gratuito de $100 por tienda.* 

*Esta es una oferta por tiempo limitado válida para tiendas seleccionadas de EE. UU. hasta que DoorDash la finalice. DoorDash puede finalizar esta oferta en cualquier momento. Las tiendas elegibles verán la oferta disponible en la pestaña Marketing en el Portal de tiendas de DoorDash. Las tiendas que hayan participado anteriormente en promociones o anuncios patrocinados no son elegibles para recibir el crédito. Después de que se use el crédito de $100 por tienda, se les cobrará automáticamente a los comerciantes el monto restante de las campañas por tienda. No tiene valor en efectivo. No es transferible.

Autor

Vonnie Williams

Vonnie Williams

Redactora creativa

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